Наконец то! Одна фея по имени Милица выложила рецепт этого чуда! Как же я счастлива!!! Вчера отведала эту вкусняшку!!!
Состав:
250 гр кокосовой стружки
150 гр. сахара
3 яйца
Высыпаем кокосовую стружку в глубокую емкость. Яйца смешиваем с сахаром. При смешивании миксером не пользуемся, что б не получилось взбитой пены. Сахар должен полностью раствориться, для этого можно воспользоваться плитой, и на маленьком огне чуть подогреть смесь. Смешиваем кокосовую стружку и яично-сахарную смесь. Смачиваем руки в воде и лепим шарики размером с грецкий орех. Выкладываем их на застеленный пергаментом противень. Выпекаем КОКОСАНКИ до золотистого цвета.
Состав:
250 гр кокосовой стружки
150 гр. сахара
3 яйца
Высыпаем кокосовую стружку в глубокую емкость. Яйца смешиваем с сахаром. При смешивании миксером не пользуемся, что б не получилось взбитой пены. Сахар должен полностью раствориться, для этого можно воспользоваться плитой, и на маленьком огне чуть подогреть смесь. Смешиваем кокосовую стружку и яично-сахарную смесь. Смачиваем руки в воде и лепим шарики размером с грецкий орех. Выкладываем их на застеленный пергаментом противень. Выпекаем КОКОСАНКИ до золотистого цвета.
в гости что ли напросится...
ОтветитьУдалитьмы все съели еще вчера))) но ради тебя еще сделаю! ты только приедь!!!
ОтветитьУдалитьщас кто-то получит,ты где стружку купила?
ОтветитьУдалитьна рынке ))) 16 тыс килограмм
ОтветитьУдалитьМ-м-м,обязательно сделаю тоже.
ОтветитьУдалитьпопробуйте! не пожалеете!!!
ОтветитьУдалитьВ первый вечер я съела сразу половину и чуть не умерла от обжорства))) Сейчас активно распространяю рецепт среди знакомых - все в восторге! большое спасибо!
ОтветитьУдалитьне за что! они действительно оч вкусные! я вчера опять делала )))
ОтветитьУдалить